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细数那些与历史人物有关的美食,美味又有意义网友:涨知识了_健

发布日期:2020-07-24 10:12   来源:未知   阅读:

回首这博大精深,源远流长的五千年民族历史,不仅为我们留下了智慧,财富,还有让人垂涎三尺,甚至让老外羡慕的中华美食。屈原与粽子

虽然2020年的端午节已经过去一个多月了,但那粽子的余香还飘荡在舌尖。众所周知,粽子身上不仅沉淀了中国传统文化,还扮演着文化传播大使的角色,流传至日本、朝鲜、东南亚等诸多国家。

美味的粽子

说粽子就必须要说屈原,相传受百姓爱戴的屈原投江后,百姓担心江中的鱼虾啃噬屈原,便把糯米投入江中。每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。

说起粽子的种类,按照南北区分,为咸粽和甜粽。北方多包小枣的甜粽,因多是用糯米做的甜粽,北方人多喜蘸糖吃;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。其中嘉兴的粽子早在清朝就已经负有盛名。

可爱的粽子谁又不爱呢杜甫与五柳鱼

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